Come comida real contiene una historia increíble narrada por Carlos Rios.
Hoy día, la mayor parte de la población vive engañada respecto a su nutrición. Usando la metáfora de la película Matrix, vivimos en un planeta en el que «no comemos comida real, sino más bien productos que han puesto ante nuestros ojos». Un ambiente de manera perfecta desarrollado para el consumo de comibles insanos: los ultraprocesados. Este ambiente está bajo control por el lado obscuro de la industria alimenticia, la que sostiene a la población comprando sus productos contra su salud.En este libro, Carlos Ríos nos ofrece el conocimiento científico preciso para cuestionar, pesquisar y ahondar en nuestra nutrición y en todo cuanto la rodea. Nos explica cuáles son las bases del Realfooding, un modo de vida que persigue desterrar de nuestra dieta los productos ultraprocesados, y nos ofrece consejos prácticos, trucos y recetas para comer saludablemente fácilmente, veloz y rica. Matrix no se puede educar, tienes que verla con tus ojos.¿Te atreves a despertar?
¡Si te gusta la literatura tanto como a nosotros, dale una oportunidad a este gran libro!
Come comida real | Carlos Rios
